Klima-Kochworkshops

Graz is(s)t klimafreundlich

Tipps und Tricks zum klimafreundlichen Kochen

Im Rahmen des Projekts „Graz is(s)t klimafreundlich“ finden von Frühling bis Herbst 2024 Klima-Kochworkshops in den Grazer Bezirken statt. Wie kaufe ich ein? Welche Zutaten sind besonders klimafreundlich? Welche Gerichte sind besonders klimafreundlich? Wie kann ich energiesparend kochen? Und wie vermeide ich Lebensmittelmüll? Unter dem Motto „g’sund – günstig – klimafreundlich“ kommen alle auf ihren Geschmack!

Das Projekt Graz is(s)t klimafreundlich ist ein Projekt des Referats für Klimaschutzkoordination und Förderprojekte der Stadt Graz.

Die Klima-Kochworkshops finden zu folgenden Terminen jeweils von 16.30 bis 20.30 Uhr statt:

  • Dienstag, 21. Mai 2024: Graz, Gries: Klimafreundlich vorgekocht: Gesunde Mittagspause in der Arbeit
  • Mittwoch, 5. Juni 2024*: Graz, Straßgang: Pflanzlich und günstig kochen für Einsteiger:innen
  • Dienstag, 11. Juni 2024: Graz, Jakomini: Pflanzlich und günstig kochen für Einsteiger:innen / AUSGEBUCHT!
  • Dienstag, 3. September 2024: Ort folgt: Klimafreundlich vorgekocht: Gesunde Mittagspause in der Arbeit
  • Mittwoch, 25. September 2024: Graz, Gries: Klimafreundlich kochen für Kinder

*Ersatztermin für Donnerstag, 18. April 2024

Die Klima-Kochworkshops „Pflanzlich und günstig kochen für Einsteiger:innen“ und „Klimafreundlich vorgekocht: Gesunde Mittagspause in der Arbeit“ finden unter der fachlichen Leitung von Christina Stocker statt.

Der Klima-Kochworkshop „Klimafreundlich kochen für Kinder“ findet unter der fachlichen Leitung von Klaudia Menichetti statt.

Aufgrund begrenzter Teilnehmer:innenzahl und um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden ist eine Anmeldung erforderlich.

Graz is(s)t klimafreundlich

Klima-Ernährungschallenge

Nehmen Sie als Haushalt an der Klima-Ernährungschallenge teil!
Oberkörper und Hände die Karotten auf einem Tablett anrichten, auf dem bereits gelbe und rote Paprika liegen. Auf dem Tisch liegen noch Zuchchini und Tomaten und ein Messer und Schneidbrett.

Mi., 5. Juni 2024

2. Klima-KochworkshopPflanzlich und günstig kochen für Einsteiger:innen

Wann?

Mittwoch, 5. Juni 2024
16:30 bis 20:30 Uhr

Wo?

Fachschule für Land- und Ernährungswirtschaft St. Martin
Kehlbergstraße 35
8054 Graz-Straßgang

Kostenbeitrag: 15 EUR/Person (Die Lebensmittel sind im Beitrag inbegriffen und werden im Workshop gestellt.)

Oberkörper und Hände die Karotten auf einem Tablett anrichten, auf dem bereits gelbe und rote Paprika liegen. Auf dem Tisch liegen noch Zuchchini und Tomaten und ein Messer und Schneidbrett.

Ausgebucht!

3. Klima-KochworkshopPflanzlich und günstig kochen für Einsteiger:innen

Wann?

Dienstag, 11. Juni 2024
16:30 bis 20:30 Uhr

Wo?

NBZ Café Jakomini
Conrad-von-Hötzendorf-Straße 72
8010 Graz

Kostenbeitrag: 15 EUR/Person (Die Lebensmittel sind im Beitrag inbegriffen und werden im Workshop gestellt.)

Achtung: Dieser Klima-Kochworkshop ist bereits ausgebucht. Bitte melden Sie sich für einen anderen Termin an.

Graz is(s)t klimafreundlich

Rezeptewettbewerb

Wir suchen Ihr bestes klimafreundliches Rezept!
Oberkörper und Hände die Karotten auf einem Tablett anrichten, auf dem bereits gelbe und rote Paprika liegen. Auf dem Tisch liegen noch Zuchchini und Tomaten und ein Messer und Schneidbrett.

Di., 3. September 2024

4. Klima-KochworkshopKlimafreundlich vorgekocht: Gesunde Mittagspause in der Arbeit

Wann?

Dienstag, 3. September 2024
16:30 bis 20:30 Uhr

Wo?

Ort folgt

Kostenbeitrag: 15 EUR/Person (Die Lebensmittel sind im Beitrag inbegriffen und werden im Workshop gestellt.)

Oberkörper und Hände die Karotten auf einem Tablett anrichten, auf dem bereits gelbe und rote Paprika liegen. Auf dem Tisch liegen noch Zuchchini und Tomaten und ein Messer und Schneidbrett.

Mi., 25. September 2024

5. Klima-KochworkshopKlimafreundlich kochen für Kinder

Wann?

Mittwoch, 25. September 2024
16:30 bis 20:30 Uhr

Wo?

Heidenspass
Griesgasse 8
8020 Graz

Kostenbeitrag: 15 EUR/Person (Die Lebensmittel sind im Beitrag inbegriffen und werden im Workshop gestellt.)

Oberkörper und Hände die Karotten auf einem Tablett anrichten, auf dem bereits gelbe und rote Paprika liegen. Auf dem Tisch liegen noch Zuchchini und Tomaten und ein Messer und Schneidbrett.

Der erste Klima-Kochworkshop fand am Di., 21. Mai 2024, statt.

1. Klima-KochworkshopKlimafreundlich vorgekocht: Gesunde Mittagspause in der Arbeit

Wann?

Dienstag, 21. Mai 2024
16:30 bis 20:30 Uhr

Wo?

VHS, Erdgeschoß
Köflachergasse 7
8020 Graz

Kontakt für Rückfragen

Auftraggeberin

Das Foto zeigt ein Portrait von Simone Feigl vor Efeu

Kontakt für Rückfragen

Simone Feigl, MSc